117. UITSMIJTER ‘MAISON GEORGES’

actua, blauwe hagen, zielspiegel

Het gaat al heel lang uitstekend met Rosalientje en Georges.

Ziehier de ochtend van Georges:

- opstaan

- Rosalientjes vers geperst appelsiensap savoureren

- het gedeelde appeltje opsmullen en enkele stukjes ervan in het schaaltje yoghurt roeren

- in de keuken zijn uitsmijter ‘Maison Georges’ klaarmaken

- het gerechtje heerlijk opsmikkelen met een kopje koffie van ‘Maison Rosalinne’

- netjes opruimen, proper douchen en verder heerlijk samen van de dag genieten.

© Klikfoto 170718-0917-DSC_0521: Uitsmijter ‘Maison Georges’ (Sorry, ik was al begonnen).

Commentaren

  • Smakelijk. Ik krijg al honger van de foto alleen - laat staan het idee dat er ondertussen in de keuken nog een uitsmijter "Maison Georges" wordt klaargemaakt..Wat daar nog allemaal bij te pas komt, daar kunnen we alleen maar naar raden - misschien iets wat lijkt op een Engels ontbijt? Met worstjes en "lamb chops" in muntsaus en zo?

  • #Dirk: Ik dacht dat je het nooit zou vragen:
    Een heel klein beetje van die vloeibare bakboter in een pannetje... twee sneetjes Zwarte Woud-ham bakken... Een eitje er bovenop (paardenoog met de schaal in het midden schuiven)... 2 kersttomaatjes in schijfjes er bovenop... peper (geen zout) en fijn gemalen Provençaalse kruiden... Aan het einde 2 à 3 kleine sneetjes in de dooier geven, zodat het eigeel er smakelijk overheen loopt... Het geheel op een boterham schuiven en terug in de pan,.. netjes in het pannetje ronddraaien, zodat het spekvet smakelijk in de onderkant dringt en terug op het bord schuiven. Smakelijk.

  • dingen die ik lust, maar al maanden niet meer eet.
    Sinaasappelsap: calorieën zonder de vezels.
    Eieren varkensvlees: veel te veel vet en calorieën.
    Maar heel lekker, ik weet dat wel, kan het mij nog wel herinneren :-)
    Smakelijk!

  • #Peter: ik sla af en toe wel eens een dagje over met die eieren en ik geef toe dat er momenteel best 2 à 3 kilootjes af zouden moeten....

Post een commentaar

Optional